Niezwykłe ciasto z łososiem zaskoczy i zachwyci wszystkich swoich bliskich swoim smakiem!
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 2 jajka;
- - 500 ml mleka;
- - 350 g mąki;
- - 1 łyżeczka sody;
- - 1 łyżka cukru;
- - Rafinowana oliwa z oliwek (do pieczenia);
- - 700 g fileta z łososia;
- - 2 łyżki octu balsamicznego;
- - 70 g koperku;
- - 150 g sera Philadelphia;
- - 2 łyżki oliwy z oliwek;
- - Sól do smaku.
Instrukcja obsługi
1
Jajka ubić z cukrem, mlekiem, połączyć z mąką przesianą z sodą i szczyptą soli.
2)
Z powstałego ciasta upiecz naleśniki w rafinowanej oliwie z oliwek.
3)
Zagotuj filet z łososia w niewielkiej ilości wody.
4
Wlej ocet balsamiczny i wyłącz ogrzewanie.
5
Pokrój koperek, przenieś go z rybą do miski blendera, dodaj ser, oliwę z oliwek i posiekaj.
6
Rozłóż wszystkie naleśniki otrzymaną masą i ułóż je jeden na drugim.
7
Wstaw do lodówki na 1-2 godziny.
8
Udekoruj zgodnie z życzeniem przed podaniem.
Smacznego!
Zwróć uwagę
Czas gotowania - 120-150 minut.
Przydatna rada
Do smażenia lepiej używać rafinowanej oliwy z oliwek 100% naturalnego ITLV.
A do przygotowania nadzienia - oliwa z oliwek Extra Virgin.