Owsianka z kaszy manny to tradycyjne śniadanie dla wielu rodzin. Gotuje się w mleku, wodzie, bulionie owocowym. Jagody i suszone owoce, wanilia są dodawane do owsianki. Przygotowanie semoliny jest bardzo szybkie i łatwe, poza tym przynosi wiele korzyści dla organizmu.
Wybierz swój przepis
Korzyści z kaszy manny
Kasza manna zawiera wysoką zawartość skrobi, białek, witamin z grupy B oraz witamin i minerałów PP. Ale błonnik w produkcie jest bardzo mały. Dzięki temu kasza manna nie powoduje dużego obciążenia żołądka i jelit, ale szybko i całkowicie nasyca ciało. Kasza manna jest zalecana osobom z przewlekłą niewydolnością nerek, zaburzeniami przewodu pokarmowego, wrzodami i zapaleniem żołądka. Jest także niezbędnym produktem dla osób, które niedawno przeszły operację. Uważa się, że kasza manna pomaga poprawić stan zębów i kości, mięśni, łagodzi chroniczne zmęczenie i energetyzuje. Manka oczyszcza jelita śluzu, usuwa nadmiar tłuszczu.
Kasza manna jest bogata w potas - niezbędny pierwiastek śladowy odpowiedzialny za pracę serca, a także za żelazo niezbędne dla układu krążenia. A semolina gotowana na wodzie bez soli i cukru jest doskonałym produktem dietetycznym. Owsianka z kaszy manny jest również bardzo korzystna dla osób starszych. Pomaga wypłukać substancje mineralne z organizmu, zapobiegając w ten sposób hipermeralizacji ciała.
Wybierając semolinę w sklepie, nie kupuj tego produktu na wagę. Ponieważ często z powodu niewłaściwego przechowywania, robaki i ćmy są wychowywane w takich grysach. Może również stać się wilgotna - wtedy jej smak będzie kwaśny lub gorzki. Taka semolina nie nadaje się do jedzenia.