Logo pol.foodlobers.com
Zastosowanie i kombinacja

Czym jest szkodliwa sałatka ze świeżych ogórków i pomidorów

Czym jest szkodliwa sałatka ze świeżych ogórków i pomidorów
Czym jest szkodliwa sałatka ze świeżych ogórków i pomidorów

Wideo: Surówka z pomidora i ogórka, KitchenBook, Sprawdzony.Przepis.TV 2024, Lipiec

Wideo: Surówka z pomidora i ogórka, KitchenBook, Sprawdzony.Przepis.TV 2024, Lipiec
Anonim

Jednym z tradycyjnych potraw na stole jest sałatka ze świeżych pomidorów i ogórków, doprawiona ziołami. To danie serwowane jest na stole zarówno w święta, jak i w zwykłe dni. Ale okazuje się, że połączenie takich produktów jest niedopuszczalne i powoduje szkodę dla naszego organizmu.

Image

Wybierz swój przepis

Gdy pomidory dostają się do naszego organizmu, zachodzi reakcja kwasowa. Ogórki, w przeciwieństwie do pomidorów, tworzą środowisko alkaliczne. Gdy tylko nastąpi ich połączenie, rozpoczyna się tworzenie szkodliwych soli. Przy częstym stosowaniu sałaty z tego powodu pojawiają się problemy z nerkami i wątrobą.

Kwas askorbinowy, który znajduje się w czerwonych pomidorach, jest zabijany przez enzym askorbase, który jest częścią zielonych ogórków. W rezultacie niezbędna witamina C, która jest bogata w czerwone warzywa, nie jest wchłaniana.

Po połączeniu witamin z jednego i innych produktów uzyskuje się anty-witaminy. Dla organizmu takie związki są nie tylko nieprzydatne, ale także mogą powodować pogorszenie ogólnego stanu zdrowia.

Do asymilacji i trawienia ogórków potrzebny jest specjalny enzym, który absolutnie nie nadaje się do trawienia pomidorów. W rezultacie zachodzi reakcja w żołądku, w którym jeden produkt jest wchłaniany, a drugi zaczyna gnić. Konsekwencją tej aktywności żołądka jest powstawanie wzdęć i gromadzenie się gazów. Im osoba staje się starsza, tym trudniej jest organizmowi radzić sobie z niezdrową dietą, która obejmuje jedzenie ogórków i sałatek z pomidorów / pomidorów.

Dietetycy zalecają po 40 latach, aby całkowicie porzucić takie jedzenie. Jeśli chcesz czerpać korzyści z jedzenia swoich ulubionych warzyw, lepiej jeść pomidory i ogórki osobno. Tylko wtedy otrzymasz niezbędne witaminy i utrzymasz zdrowie.

Wybór Redakcji