Nadziewana wiśnia - świetna przekąska na każdą okazję. Ich gotowanie jest bardzo łatwe i szybkie, a na świątecznym stole będą wyglądać imponująco. Możesz również nadziać zwykłe pomidory, ale wtedy powinieneś wybrać małe odmiany. Nadzienia do takiej przystawki mogą być różne, ale są wykonane na bazie majonezu lub kwaśnej śmietany.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - pomidory koktajlowe 30 szt.
- Do pierwszego napełnienia:
- - jajko 1 szt.
- - gotowane krewetki 50 g
- - twaróg („Almette”) 1 łyżka. łyżka
- - sól i pieprz
- Do drugiego napełniania:
- - twaróg („Almette”) 2 łyżki. łyżki
- - bazylia (natka pietruszki lub koperek) 1 gałązka
- - sól i pieprz
- Do trzeciego napełniania:
- - awokado 1 szt.
- - twaróg („Almette”) 1 łyżka. łyżka
- - lekko solony łosoś lub pstrąg 50 g
Instrukcja obsługi
1
Umyj, wysusz i pokrój wierzchołki pomidorów.
2)
Za pomocą łyżeczki delikatnie usuń miąższ, aby nie uszkodzić samego pomidora. Miazga będzie potrzebna do przygotowania drugiego nadzienia.
3)
Drobno posiekaj bazylię, krewetki i łososia.
4
Obierz awokado, usuń kamień i drobno posiekaj mięso.
5
Przygotowujemy pierwsze nadzienie: zetrzyj gotowane jajko, dodaj do niego krewetki, twaróg i przyprawy. Wymieszaj wszystko.
6
Drugie nadzienie przygotowujemy: mix twarogu, posiekanej bazylii, pulpy pomidorowej i przypraw.
7
Przygotowujemy trzecie nadzienie: łączymy razem i mieszamy awokado, ser i łososia.
8
Faszerujemy każdego pomidora koktajlowego gotowymi nadzieniami i serwujemy go jako przekąskę. Top można ozdobić liściem pietruszki.