Rzadki nabywca egzotycznych i dziwacznych owoców myśli o tym, skąd je sprowadzono, jak i na czym rosną, jak są zbierane. Jeszcze rzadziej powstaje pytanie, która ścieżka (powietrze? Morze? Ziemia?) Podróżowali, zanim wpadli w ręce kupującego. Tak więc ogromna większość zagranicznych miłośników owoców jest pewna, że wiedzą, gdzie i jak rosną banany - w Afryce na palmach. I…
będzie źle.
Wybierz swój przepis
Ojczyzna bananów
Rzeczywiście, wielu jest przekonanych, że miejscem narodzin bananów jest Afryka. To nie jest prawda. W rzeczywistości banany przybyły na kontynent afrykański z Azji Południowo-Wschodniej, głównie z tropikalnych i subtropikalnych regionów Indii i Chin. W tych krajach banany od dawna czczone są jako święte owoce, które przywracają siłę i odżywiają umysł. Dachy niektórych starożytnych indyjskich pagód, zachowanych z tamtych czasów, mają kształt banana, tyle szacunku tutaj ten owoc.
Ponadto kultura bananów z Indii i Chin rozprzestrzeniła się na Azję Mniejszą. I stamtąd został już przetransportowany do Afryki przez arabskich kupców, dla których wody Oceanu Indyjskiego w średniowieczu reprezentowały to samo „morze śródlądowe”, jak kiedyś Morze Śródziemne dla starożytnych Greków i Rzymian. Ci sami kupcy przynieśli banany do Palestyny i Arabii.
Trzeba powiedzieć, że zanim portugalscy nawigatorzy pojawili się na zachodnim wybrzeżu Afryki (na początku XV wieku), banany „okrążyły” cały kontynent z zachodu na wschód. Portugalczycy po raz pierwszy spróbowali ich w Gwinei. Niesamowite owoce zasmakowały. Najpierw sprowadzili banany z Afryki na Wyspy Kanaryjskie, a następnie zaczęli hodować je w swoich koloniach w Ameryce Środkowej i Południowej.
Oto, jak interesujące okazało się: kraje Ameryki Środkowej i Południowej otrzymały najnowsze plantacje bananów na świecie i najskuteczniej wykorzystały swoją uprawę i sprzedaż. Panama, Kolumbia, Ekwador dostarczają dziś banany w całej Europie. Co do Rosji: jeśli wcześniej ludność spożywała wyłącznie kubańskie banany, teraz, wraz z Europejczykami, kupuje głównie owoce z Ekwadoru.