Bardzo smaczne, a co najważniejsze, oryginalne danie zachwyci wszystkich członków Twojej rodziny.
Korzystając z podanej liczby produktów, możesz ugotować około dwudziestu gniazd.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- • 500 g filetu rybnego (może być jak sandacz, różowy łosoś i inne);
- • 400 g bochenka długiego;
- • 200 g cebuli;
- • 1/2 litra mleka;
- • 150 g sera;
- • zielenie;
- • pieprz;
- • olej roślinny;
- • majonez;
- • sól.
Instrukcja obsługi
1
Najpierw przygotuj wypełnienie gniazd. Aby to zrobić, zmielić cebulę, ryby i zioła. Dokładnie wymieszaj wszystkie zmiażdżone składniki.
2)
Ser należy zetrzeć.
3)
Kroimy bochenek na plastry o grubości dwóch centymetrów. W każdym z nich wykonaj niewielką depresję, biorąc okruchy dłonią.
4
Dokładnie nasmaruj formę olejem i połóż na niej elementy.
5
Wkładamy rybę i cebulę do wnęk i smarujemy powierzchnię majonezem.
6
Wkładamy do piekarnika i pieczemy przez 40 do 45 minut w temperaturze 180 stopni.
7
Pięć minut przed gotowaniem posyp gniazda gniazdową warstwą sera. Opcjonalnie nie dodawaj tego składnika. W każdym razie smak. Pozostanie wyjątkowy.
Przydatna rada
Przed pokrojeniem bochenka namocz go mlekiem. Dzięki temu gniazda nie będą suche, a smak stanie się bardzo delikatny.