Pyszne, delikatne i piękne babeczki. Świetny smak kremowego sera i czekolady z migdałami - ta kombinacja na pewno Ci się spodoba. Babeczki Toxido są przygotowywane wystarczająco szybko.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 350 g mąki;
- - 305 g cukru;
- - 230 ml wody;
- - 225 g masła;
- - 200 g obranych migdałów;
- - 200 g czekolady;
- - 75 ml oleju roślinnego;
- - 1 jajko;
- - 1 łyżka. łyżka octu;
- - 1 łyżeczka esencji waniliowej, sody;
- - szczypta soli.
Instrukcja obsługi
1
Weź miękki ser śmietankowy, dokładnie ubij trzepaczką lub widelcem, dodaj 75 g cukru, ubij jajko, dodaj szczyptę soli i ubij wszystko jeszcze raz, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodaj kawałki czekolady z migdałami do twarogu, wymieszaj.
2)
Zrób ciasto na babeczki: zmieszaj mąkę z 230 g cukru, proszku kakaowego (opcjonalnie), soli i sody, wymieszaj. Dodaj ocet, wodę, olej roślinny i esencję waniliową do mieszanki mąki, dokładnie wymieszaj.
3)
Weź foremki na babeczki, jeśli masz metalowe, a następnie nasmaruj olejem, silikonowe formy nie są konieczne do smarowania - z nich łatwo jest uzyskać gotowe wypieki. Jeśli masz specjalne papierowe wkładki do ciastek, możesz je zastosować.
4
Napełnij połowę każdej przygotowanej puszki ciastem - podczas pieczenia wzrośnie dość mocno. Na ciasto ułóż 2 łyżki kremowego nadzienia.
5
Umieść babeczki Toksido w piekarniku rozgrzanym do 175 stopni. Piecz je przez około 30 minut (w zależności od funkcji piekarnika i wielkości puszek).
6
Możesz natychmiast podać gotowe ciasta lub wstępnie je schłodzić - w każdym razie okazuje się pyszne.