Robienie domowych lodów jest w rzeczywistości bardzo proste. Wystarczy postępować zgodnie z instrukcjami, aby w końcu rozpieszczać siebie i swoich bliskich pysznymi jogurtowymi lodami cytrynowo-imbirowymi!
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- Na sześć porcji:
- - woda - 3/4 szklanki;
- - cukier - 3/4 szklanki;
- - lekki syrop kukurydziany - 1/4 szklanki;
- - jogurt naturalny - 1 szklanka;
- - maślanka - 1 szklanka;
- - sok z cytryny - 1/4 szklanki;
- - startego imbiru - 2 łyżeczki;
- - skórka z cytryny - 1 łyżeczka.
Instrukcja obsługi
1
Połącz rondel z wodą, syropem kukurydzianym, cukrem i imbirem. Postaw patelnię na średnim ogniu, mieszaj, aż cukier się rozpuści.
2)
Zagotuj słodką mieszankę, gotuj przez dwie minuty. Przecedzić w małym pojemniku, ostudzić.
3)
Dodaj skórkę z cytryny, sok z cytryny, maślankę i jogurt do schłodzonej mieszanki, wszystko wymieszaj, przenieś do pojemnika lub lodów.
4
Czyścić przez kilka godzin w zamrażarce, mieszając co pół godziny.
Przydatna rada
Podawaj gotowe jogurtowe lody cytrynowo-imbirowe z krojonym mango lub karmelizowanym imbirem. Udekoruj świeżym liściem mięty.