Paprykę można spożywać nie tylko jako dodatek do sałatek warzywnych, ale także w postaci potrawy nadziewanej mięsem mielonym i ryżem. Faszerowana papryka - danie dla smakoszy, niezwykle smaczne i zdrowe.
Wybierz swój przepis
Aby prawidłowo gotować nadziewane papryki, należy przestrzegać kilku prostych zasad. Przede wszystkim wszystkie ziarna pieprzu, które są głównymi składnikami tego dania, powinny mieć w przybliżeniu ten sam rozmiar.
Składniki
Lepiej sam gotować mięso mielone na danie, mieszając część wieprzowiny, wołowiny i kurczaka. Jeśli nie masz na to czasu, możesz użyć mięsa mielonego - średnio tłustego i pożywnego.
Inne składniki faszerowanej papryki:
- ryż (można użyć dowolnego - długoziarnistego lub okrągłego) - 1-2 szklanki;
- majonez - 100 gramów;
- jajko - 1 sztuka;
- cebula - 2 sztuki;
- marchewki - 1 sztuka;
- olej słonecznikowy - 100 gramów;
- sos pomidorowy - 100 gramów;
- czosnek - 2-3 ząbki;
- sól i przyprawy.