Możesz kupić produkt niskiej jakości teraz nawet w dobrym sklepie. Szczególnie często istnieje ryzyko podróbki przy zakupie napojów alkoholowych. Jeśli to tylko wino za 200 rubli, nie ma sprawy. A jeśli zamierzasz kupić koniak za półtora tysiąca, a nawet jako prezent! Jak rozpoznać podróbkę i nie dać się zwieść? Istnieje kilka prostych sposobów.
Wybierz swój przepis
Instrukcja obsługi
1
Weź butelkę i odwróć ją do góry nogami. Uważaj na pęcherzyki, które unoszą się w kierunku dolnej części butelki: najpierw 1-2 duże bąbelki powinny się unieść, a następnie kilka małych z bardzo małą prędkością. Ustaw butelkę w normalnej pozycji i odwróć. Teraz uważaj na krople, które spłyną z dna butelki. Jeśli jest to jedna lub dwie duże, ciężkie krople, które spadają ze środka dna, koniak jest wysokiej jakości. Jeśli ciecz spływa wzdłuż ścian bocznych z wieloma strumieniami, brandy jest niestabilna.
2)
Zwróć uwagę na etykietę. Powinien być starannie przyklejony i zawierać wszystkie niezbędne informacje (adresy, nazwę producenta, skład, rok produkcji i opis napoju). Wszystkie napisy muszą być wykonane albo w języku kraju produkcji, albo w języku angielskim. Koniak szczególnie wysokiej klasy rozpoznasz w następujący sposób. Obróć butelkę poziomo i spójrz przez szybę z tyłu etykiety. Zobaczysz nierównomierne smugi kleju, uzyskane tylko przy użyciu specjalnych rolek, za pomocą których etykiety przykleja się do drogich koniaków.
3)
Najskuteczniejszym sposobem odróżnienia koniaku według jakości jest jego zapach. To prawda, że najpierw musisz kupić i odkorkować butelkę. Weź pustą szklankę, wlej tam kilka kropel napoju. Następnie obróć szkło, aby krople rozlały się po ścianach, a następnie strząśnij cały nadmiar płynu. Możesz również wcierać kilka kropli brandy między dłonie. Możesz poczuć zapach tytoniu, dżemu gruszkowego, suszonych owoców i wreszcie czekolady. W dobrym koniaku cała gama zapachów będzie odczuwana naprzemiennie. Jeśli brandy pachnie czekoladą, masz szczęście - kupiłeś naprawdę wysokiej jakości napój.
Zwróć uwagę
Dobra brandy nigdy nie będzie pachnieć alkoholem!