Jeśli twoja rodzina jest „miłośnikami mięsa”, możesz zafundować im pyszne klopsiki z sosem pomidorowym. Przygotowanie potrawy zajmie nie więcej niż godzinę. Niezbędne produkty zawsze będą w Twojej lodówce!
Wybierz swój przepis
Jeśli twoja rodzina jest „miłośnikami mięsa”, możesz zafundować im pyszne klopsiki z sosem pomidorowym. Przygotowanie potrawy zajmie nie więcej niż godzinę. Niezbędne produkty zawsze będą w Twojej lodówce!
Będziesz potrzebował:
2 kromki ciemnego chleba;
100 ml mleka;
1 cebula;
1 ząbek czosnku;
400 g mięsa mielonego;
1 jajko
4 łyżki koncentratu pomidorowego;
sól;
mielony czarny pieprz;
5 pomidorów;
1 czerwona papryka.
Gotowanie:
1) Pokrój chleb w kostkę i zanurz w mleku.
2) Pokrój czosnek i cebulę w kostkę i usmaż.
3) Ściśnij chleb i ugniataj z mielonym mięsem, cebulą, czosnkiem i jajkiem. Dodaj sól i pieprz.
Zaślep klopsiki i piecz przez 15-20 minut na grubym arkuszu do pieczenia w piekarniku.
4) Zagotuj pomidory we wrzącej wodzie. Obierz, usuń nasiona i pokrój w kostkę.
5) W przypadku czerwonej papryki wykonaj tę samą procedurę, co w przypadku pomidorów.
6) Wymieszaj posiekaną paprykę i pomidory z koncentratem pomidorowym, solą i pieprzem.
Podawaj czerwony sos z klopsikami. Możesz ozdobić zielenią. Smacznego!