Czy wiesz, że jedzenie mleka migdałowego to świetny sposób na uzupełnienie witamin i minerałów w organizmie? Ponadto jest to również bardzo smaczny sposób na utrzymanie odporności!
Wybierz swój przepis
Ten napój witaminowy można bardzo łatwo zrobić w domu. Aby to zrobić, po prostu weź surowe migdały (szklankę), włóż do miski i wlej wodę w stosunku 2: 1. Zostaw na stole na jeden dzień.
Po 24 godzinach złóż nakrętki na sito i przenieś do miski procesora. Dodaj wodę (półtorej filiżanki) i bij z maksymalną mocą przez 3 minuty. Następnie dodaj wodę do pożądanej konsystencji (2-3 szklanki) i ubijaj przez około minutę.
Odcedź powstałą mieszaninę gazą i używaj w taki sam sposób, jak zwykłe mleko, na przykład jako część koktajli owocowych. Jednym z tych koktajli może być wspaniałe śniadanie w letni dzień.
„Pina Colada” z mlekiem migdałowym
Składniki
- 2 łyżki. mleko migdałowe;
- 0, 5 szklanki posiekanego mango;
- 0, 5 łyżki. kostki ananasa;
- 0, 5 awokado;
- mały mrożony banan;
- 4 łyżki płatki kokosowe.
Aby zrobić koktajl, po prostu ubij wszystkie składniki (z wyjątkiem płatków kokosowych), aż będą gładkie i włóż do szklanek. Udekoruj płatkami kokosowymi i plasterkiem anansy i ciesz się!
Koktajl Jagodowy
Składniki
- 2 łyżki. mleko migdałowe;
- 2 łyżki płynny miód;
- 2 łyżeczki Olej kokosowy
- 1 łyżka. mrożone maliny;
- 1 łyżka. mrożone jeżyny;
- kilka garści świeżego szpinaku;
- sok z jednej cytryny.
Podobnie jak w poprzedniej wersji, wystarczy ubić wszystkie składniki w blenderze, aż będą gładkie. Dodatkowo udekoruj świeżymi malinami i jeżynami.
Koktajl Czekoladowo-Bananowy
Czekoladowe mleko migdałowe, masło orzechowe, miód i banan - wszystko, co najsmaczniejsze, jest teraz zebrane w jednej filiżance!
Składniki
- 2 szklanki czekoladowego mleka migdałowego;
- 4 łyżki masło orzechowe;
- pół dojrzałe awokado;
- 2 łyżki kochanie;
- 2 łyżeczki Olej kokosowy
- mrożony banan.
Prawdopodobnie już zgadłeś, że do gotowania wystarczy wymieszać wszystkie składniki w blenderze? Cóż, w szklance koktajlu możesz posypać posiekanymi orzeszkami ziemnymi lub udekorować plasterkiem banana.