Wszyscy słyszeliśmy o makaronie czekoladowo-orzechowym Nutella. Ale jak ugotować ten przysmak w domu, uzyskując w ten sposób tańszy i bardziej naturalny deser? W tym artykule znajdziesz odpowiedź na swoje pytanie, a także poznasz przepis na potrawy z nutellą.
Wybierz swój przepis
Do gotowania potrzebujesz:
- 450 gramów prażonych orzechów laskowych, - szklanka mleka
- dwie łyżki kakao, - jedna łyżeczka mąki,
- szklanka cukru
- mikser.
Weź i wymieszaj na głębokim talerzu mąkę, cukier i kakao. Dodaj pół szklanki mleka do tej mieszanki i zacznij mieszać, aż uzyskasz przybliżoną jednorodność.
W tej chwili kolejna pół szklanki mleka powinna już podgrzewać na kuchence. Mieszamy te dwie ciecze i doprowadzamy do wrzenia, mieszając, aż do uzyskania całkowicie jednorodnej konsystencji.
Następnie gotujemy przez 5-10 minut, aż stan zagęszczenia.
Wlać prażone orzechy laskowe do głębokiego talerza i przykryć zwykłym talerzem. Wstrząśnij Pomoże nam to oderwać skórę od orzecha, a także możemy wcierać ją w dłonie. Następnie zmielić obrane orzechy w blenderze do stanu zbliżonego do pasty.
Wymieszaj masę orzechową z tym, co mamy na kuchence. Aby nie pozostały grudki, a pasta jest jednorodna, ubij ją w blenderze. Po pozostawieniu do ostygnięcia w lodówce na 3 godziny i Nutella jest gotowa.
Do tostów z nutellą potrzebujesz:
- chleb tostowy, - sama Nutella, - małe pianki.
Bierzemy dwie kromki chleba, jeden z nich jest obficie nasmarowany nutellą i nakładamy na niego pianki jednolitą warstwą.
Następnie przykryj plasterek nutellą i piankami z drugiej i połóż tę kanapkę na suchej patelni. Smażyć na małym ogniu do złotego koloru.
Po pokrojeniu kanapki po przekątnej cieszymy się wyglądem i smakiem stopionych pianek i tostów z nutellą.