Zwracam uwagę na kolejny oryginalny przepis na przygotowanie manny. To ciasto jest już smaczne, ale jeśli gotujesz je z dodatkiem proszku kakaowego i chałwy, jego smak będzie wspanialszy niż wcześniej!
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - chałwa - 100 g;
- - kwaśna śmietana - 130 g;
- - kasza manna - 100 g;
- - jajka - 2 szt.;
- - cukier - 150 g;
- - olej roślinny - 3 łyżki stołowe;
- - proszek do pieczenia ciasta - 1 łyżeczka;
- - mąka - 4 łyżki stołowe;
- - proszek kakaowy - 2 łyżki stołowe;
- - mielony cynamon - 1 łyżeczka;
- - sól - szczypta;
- - wanilina - szczypta.
Instrukcja obsługi
1
Po wlaniu semoliny do osobnej głębokiej miski zalej ją śmietaną. Wymieszaj mieszaninę, aż będzie gładka, a następnie odłóż ją na pół godziny, aby spęczniała płatki.
2)
W międzyczasie połącz następujące składniki w innej misce: wanilinę, cukier granulowany, sól i surowe jaja kurze. Ubij tę mieszankę przynajmniej trzepaczką przez co najmniej 5 minut.
3)
W mieszance cukru z jajkiem dodaj spęcznioną semolinę wraz z olejem słonecznikowym. Ubij wszystko tak, jak powinno.
4
Do powstałej masy dodaj składniki, takie jak mielony cynamon, proszek do pieczenia, czyli proszek do pieczenia, a także mąkę pszenną i proszek kakaowy. Tuż przed wejściem do tych składników przepuść je przez sito. Dokładnie mieszając wszystko, otrzymasz mieszaninę, której konsystencja przypomina gęstą śmietanę.
5
Nasmaruj dokładnie naczynie do pieczenia masłem. Jego średnica powinna wynosić w przybliżeniu 20 centymetrów. Następnie włóż do powstałego ciasta na mannę czekoladową. Posyp chałwą zatrzymaną na wierzchu. Piec w 180 stopniach przez 30-40 minut.
6
Po upieczeniu ostygnij, wyjmij go z naczynia do pieczenia, a następnie posiekaj. Czekoladowy mannik z chałwą jest gotowy!