Ten niezwykły przepis jest odmianą ukochanego ciasta Napoleona. Jest przygotowywany wyłącznie z nadzieniem z kurczaka i grzybów i służy jako oryginalna świąteczna przekąska.
Wybierz swój przepis
Składniki
- 6 gotowych ciast dla Napoleona;
- 400-500 gramów fileta z kurczaka;
- 500 gramów grzybów (pieczarki, boczniaki);
- 120-130 gramów twardego sera;
- 1 biała cebula;
- 4 jajka;
- 200-250 ml majonezu (możesz 50/50 z kwaśną śmietaną);
- dowolne warzywa do smaku.
Gotowana przekąska „Napoleon” z kurczakiem i grzybami:
1. Najpierw musisz pokroić grzyby i cebulę i smażyć je na patelni, aż będą ugotowane.
2. Zagotuj filet i jajka (w różnych doniczkach). Spoko.
3. Drobno posiekaj schłodzone mięso. Zetrzyj grubo jajka.
4. Nasmaruj ciasto majonezem, a następnie połóż na nim posiekany filet.
5. Przykryj filet następującym ciastem, które również jest lekko posmarowane majonezem. Na tym cieście musisz umieścić grzyby z cebulą.
6. Na następnym torcie połóż jajka.
7. Następnie ponownie warstwa kurczaka i warstwa grzybów.
8. Ostatnie ciasto należy przykryć majonezem i posypać startym serem.
9. Ciasto z przekąskami należy wkładać do piekarnika lub kuchenki mikrofalowej na 7-10 minut.
10. Ostudzony „Napoleon” pokroić na porcje, udekorować zielonymi gałązkami.
Taka oryginalna jadłodajnia Napoleona z kurczakiem i grzybami jest idealna na każdy świąteczny stół.