O czym wszyscy marzą w letnim upale? Oczywiście o szklance zimnej lemoniady, a zwłaszcza o świeżych składnikach własnymi rękami. Prawie każdy zna klasyczny przepis na jego przygotowanie, ale istnieje kilka tajemnic, które znacznie poprawią smak tego orzeźwiającego napoju.
Wybierz swój przepis
Instrukcja obsługi
1
Główny sekret doskonałego smaku każdego kulinarnego arcydzieła leży w wysokiej jakości składników użytych do jego wytworzenia. Podczas robienia lemoniady ten sekret również działa. Nie używaj gotowego soku z opakowania, lepiej kupić świeże cytryny i wycisnąć z nich sok. Świeże truskawki dodają domowej lemoniady o delikatnym aromacie, delikatnym posmaku i jaśniejszym kolorze.
2)
W tradycyjnych przepisach na robienie lemoniady w domu zawsze potrzebujesz kilku szklanek wody z lodem. Zwykłą wodę można zastąpić gazowaną, wtedy smak stanie się bardziej nasycony. Ponadto orzeźwiający koktajl dla dorosłych można uzyskać, jeśli zamiast wody użyje się szampana.
3)
Mięta pieprzowa daje uczucie chłodu we wszystkich potrawach i napojach, do których jest dodawana. Dodaj kilka liści mięty do lemoniady, a nabierze ona szczególnej świeżości.
4
Spróbuj zastąpić cukier mniej szkodliwymi środkami słodzącymi. Na przykład nektar stewii lub agawy. Sprawią, że napój będzie słodszy i przyniesie korzyści zdrowotne.
5
Możesz zrobić niezwykły lód na lemoniadę. Aby to zrobić, dodaj do lodu, oprócz soku z cytryny i naturalnego słodzika, i zamrozić. Ta kombinacja składników będzie pięknie wyglądać w szklance i nadać oryginalny smak.