Kasza jęczmienna jest przydatna i pożywna dla ludzkiego ciała. Łatwo jest gotować, a przyjemność z wynikowego produktu jest ogromna.
Wybierz swój przepis
Instrukcja obsługi
1
Jęczmień należy posortować, dobrze umyć i namoczyć przez noc. Jeśli nie jest to możliwe, możesz natychmiast zalać go wrzącą wodą. Gotować do wrzenia.
2)
Następnie spuść pierwszą wodę. Przenosimy owsiankę do garnka. Ponownie zalej wrzącą wodą, ale już soloną. Dodaj olej, wymieszaj. Zamknij garnek szczelnie pokrywką i włóż do piekarnika na 30-40 minut. Ta metoda gotowania pozwala płatkom całkowicie wchłonąć wodę. Staje się krucha, delikatna. Garnek nadaje owsiance piękny złoty kolor i niepowtarzalny aromat. W garnku twoja owsianka nigdy się nie pali.
3)
Możesz podawać owsiankę do stołu z mlekiem i masłem lub skwarkami z cebulą.
Zwróć uwagę
Jęczmień perłowy powinien być gorący - schłodzony jęczmień nie jest już tak smaczny i gorzej się wchłania. Źródło: www.AzbukaDiet.ru