Używanie bananów przynosi ogromne korzyści dla organizmu, ponieważ owoce te obejmują cukry, witaminy, minerały, błonnik. Ponadto owoce te są nie tylko zdrowe, ale także smaczne, można je jeść w czystej postaci lub można z nich robić różne desery.
Wybierz swój przepis
Kokosowe Słodycze Bananowe
Możesz zrobić pyszne słodycze z bananów, które będą doskonałą ucztą do herbaty. Aby je przygotować, będziesz potrzebować:
- 3 dojrzałe banany;
- 200 g czekolady;
- 3 łyżki stołowe śmietana
- 100 g wielokolorowych płatków kokosowych.
Rozpuść czekoladę w łaźni wodnej, dodaj do niej śmietankę i wymieszaj. Pokrój banany w 1, 5 cm koła i zanurz je w polewie czekoladowej, upewniając się, że każde koło jest całkowicie pokryte.
Połóż kratkę na cukierki na papierze i połóż na niej krążki bananowe, posyp każdą wiórką kokosową. Czekoladki będą gotowe, gdy czekolada całkowicie stwardnieje.
Ciasto Naleśnikowe Z Bananami
Dojrzałe banany są doskonałym nadzieniem do ciasta naleśnikowego, ten delikatny słodki deser można zafundować sobie filiżankę herbaty lub kawy. Aby zrobić ciasto, będziesz potrzebować:
- 0, 5 l mleka;
- 2 jajka;
- 1 łyżka cukier
- 1, 5 łyżki olej roślinny;
- 200 g mąki;
- szczypta soli;
- 2 łyżeczki proszek do pieczenia ciasta.
- 3 banany;
- 1 puszka skondensowanego mleka;
- 100 g orzechów (orzechy włoskie, orzeszki ziemne, migdały).
Ubij jajka solą i cukrem, dodaj do nich olej roślinny, proszek do pieczenia i mleko, dobrze wymieszaj. Następnie, w małych porcjach, dodaj mąkę do mieszanki jajeczno-mlecznej, ciągle mieszając ciasto, aby nie było grudek. Upiecz cienkie naleśniki z gotowego ciasta.
Zmiażdż orzechy blenderem i wymieszaj je ze skondensowanym mlekiem. Rozłóż naleśnik z niewielką ilością skondensowanego mleka, połóż na nim kręgi bananów i przykryj innym naleśnikiem. Naprzemiennie nadzienie z naleśnikami w ten sposób, zbierz ciasto. Wierzch produktu można ozdobić świeżymi jagodami, startą czekoladą, posypaną cukrem pudrem. Przed położeniem ciasta na stole przechowuj je w lodówce przez około godzinę.