Ciasto kawowe jest przygotowywane w ciągu godziny. Okazuje się, że jest bardzo miękki, wcale nie suchy. Możesz eksperymentować, dodając do tego ciasta kandyzowane owoce lub orzechy.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- Na pięć porcji:
- - mąka pszenna - 2 szklanki;
- - margaryna - 150 g;
- - cukier - 3/4 g;
- - trzy jajka;
- - świeża kawa - 1/2 filiżanki;
- - cynamon - 1 łyżeczka;
- - proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
- - mielona gałka muszkatołowa - 1/2 łyżeczki.
Instrukcja obsługi
1
Rozpuść margarynę, ubij jajka z kurczaka i cukier.
2)
Dodaj trochę mąki i proszku do pieczenia. Jeśli nie ma proszku do pieczenia, weź 0, 5 łyżeczki gaszonej sody.
3)
Dodaj mocną kawę, cynamon, gałkę muszkatołową. Zagnieść ciasto dobrze.
4
Włóż powstałe ciasto do formy pokrytej olejem. Gotuj w piekarniku w temperaturze 180 stopni. Wystarczy 40-45 minut. Miłej herbatki!
Przydatna rada
Gotowe ciasto możesz ozdobić startą czekoladą.