Babeczki można przyrządzać z dowolnych jagód, ale z malinami to pieczenie jest szczególnie delikatne. Deser jest przygotowywany za dwadzieścia minut.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - dwa jajka;
- - masło - 130 g;
- - cukier - 1 szklanka;
- - jedna cytryna;
- - soda - 1 łyżeczka;
- - mąka pszenna - 150 g;
- - świeże maliny.
Instrukcja obsługi
1
Wymieszaj jaja kurze z cukrem. Roztop masło w kuchence mikrofalowej, dodaj do mieszanki.
2)
Nalej odrobinę soku z cytryny na łyżeczkę sody i dodaj do mieszanki, aż soda się spieni.
3)
Następnie dodaj mąkę i trochę świeżych malin (nie przesadzaj - wystarczy dziesięć jagód, aby babeczki miały przyjemny malinowy smak). Wymieszaj za pomocą miksera. Ciasto stanie się różowawe i trochę płynne - tak powinno być.
4
Wlać ciasto do foremek, umieścić w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, piec przez 15-20 minut. Babeczki malinowe są gotowe, ciesz się herbatą!