Naleśniki to ulubiona uczta wielu ludzi. Naleśniki do piwa bardzo dobrze komponują się z solonymi rybami. Naleśniki są dość elastyczne, dlatego można je łatwo wypychać i robić bułki. To świetna przekąska na stole. Są bardzo łatwe w przygotowaniu i spędzają bardzo mało czasu. Fantazyjne naleśniki są przygotowywane jako proste naleśniki, ciasto jest takie samo jak dla prostych naleśników, wystarczy dodać piwo.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 2 jajka;
- - 1 łyżka. mleko;
- - 1 łyżka. piwo
- - 1 łyżka. mąka;
- - sól;
- - 1 łyżka. l cukier
- - soda;
- - olej roślinny.
Instrukcja obsługi
1
Jajka ubić solą i cukrem.
2)
Wlej mleko, piwo i dodaj sodę, dobrze wymieszaj. Okaże się dużo piany, wynika to z połączenia piwa i sody.
3)
Dodaj mąkę, dobrze ubij, aby nie było grudek.
4
Dodaj olej i ponownie wymieszaj.
5
Z przygotowanego ciasta, w dobrze rozgrzanej patelni, usmażyć naleśniki po obu stronach, aż będą ugotowane.
6
Złóż jedną krawędź naleśnika w kierunku środka i połóż drugą krawędź na górze. Zaczynając od wąskiego boku, zamieniamy naleśniki w bułki.
7
Podawaj naleśniki z kawiorem z solonymi rybami różnych rodzajów. Piwo jest idealne.