Głównym składnikiem sałatki jest smażony filet z kurczaka. Aby sałatka była bardziej dietetyczna, wystarczy po prostu ugotować filet.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 500 g kurczaka,
- - sól i pieprz do smaku,
- - ½ łyżeczki mielonej papryki,
- - 250 g cukinii,
- - 1 avacado,
- - 300 g pomidorów cherry,
- - 200 g liści sałaty.
- Do sosów sałatkowych:
- - 1 łyżka sok z cytryny
- - 3 łyżki stołowe oliwa z oliwek
- - 2 ząbki czosnku,
- - sól i pieprz do smaku.
Instrukcja obsługi
1
Najpierw musisz ugotować chipsy serowe. Aby to zrobić, na małym ogniu musisz podgrzać suchą patelnię i wlać na nią średnią warstwę sera, startego na drobnej tarce. Po stopieniu sera należy usunąć prędkość z ognia i delikatnie usunąć chipsy.
2)
Filet z kurczaka musi być solą, pieprzem i doprawić papryką. Następnie należy go smażyć po obu stronach w oleju słonecznikowym, aż będzie gotowy, około 3-5 minut z każdej strony.
3)
Tsuini należy pokroić na 2 części. W razie potrzeby usuń nasiona i pokrój w plasterki o grubości około 5 mm.
4
Pomidory koktajlowe należy pokroić na 2 lub 4 części. To zależy od wielkości warzyw.
5
Pokrój awokado na pół, usuń kamień, obierz. Pokroić miazgę.
6
Cukinię należy smażyć do miękkości, około 3-5 minut.
7
Teraz tankowanie się przygotowuje. W tym celu oliwa z oliwek, sok z cytryny i wyciśnięty sok z czosnku są ubijane widelcem, aż będą gładkie. Dodaje się sól i pieprz.
8
Liście sałaty układa się na sos i miesza. Gotową sałatkę umieszcza się na talerzach, dodaje się inne składniki, udekorowane chipsami serowymi.