Ta rolka jest po prostu ratownikiem, gdy trzeba szybko przygotować deser (goście na wyciągnięcie ręki, śniadanie do domu).
Od początku przygotowania do momentu, gdy rolka jest gotowa, mija 10 minut!
Jednak szybkość i łatwość przepisu nie wpływa na niezwykle delikatny smak.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- Cukier 5 łyżek
- Mąka 5 łyżek
- Mleko w proszku 5 łyżek
- Jajko 3 szt
- Soda 1/3 łyżeczki, hartuj za pomocą octu lub soku z cytryny
- Sól na czubku noża
- Dżem gruby (dżem)
- Ghee lub olej roślinny do smarowania blachy do pieczenia 1 łyżeczka
Instrukcja obsługi
1
Włączamy piekarnik i podczas przygotowywania ciasta wkładamy blachę do smarowania natłuszczoną olejem (do czasu ułożenia masy powinna być gorąca).
2)
Jajka ubić z cukrem, dodać mąkę, mleko w proszku, sodę, ocet gaszony lub sok z cytryny, sól.
Wyjmujemy gorący blachę do pieczenia i wlewamy ciasto, wkładamy do piekarnika. Należy go podgrzać do 200-250 ° C.
3)
Ciasto piecze się w 5 minut. Wyciągamy blachę do pieczenia z gotowym ciastem, rozprowadzamy ją dżemem, dżemem.
Ostrożnie zwinąć. Wszystko, rolka jest gotowa.
Zwróć uwagę
Rolka jest łatwa do zrolowania, gdy jest gorąca. Po schłodzeniu ciasto stanie się kruche.
Przydatna rada
Okazuje się, że bardzo smaczna bułka z lekko kwaśnym dżemem (śliwka, cytryna, pomarańcza).
Możesz użyć papieru do pieczenia, a następnie rolka jest znacznie łatwiejsza.