Zapiekanka jabłkowa to smaczna i lekka uczta. Połączenie delikatnego kremowego kremu z lekko chrupiącymi owocami prawdopodobnie pozostawi obojętnym. A jeśli udekorujesz zapiekankę jabłkową kulką lodów waniliowych, smak będzie po prostu niesamowity!
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - duże jabłko
- - łyżka miodu
- - łyżeczka cynamonu
- - 40 g masła
- - 2 łyżki mąki
- - 2 jajka
- - 30 g cukru waniliowego
- - 125 ml kremu
- - szczypta soli
Instrukcja obsługi
1
Obierz jabłko, usuń rdzeń i nasiona. Pokrój przygotowane owoce na małe kostki.
Rozpuść masło w rondlu. Dodaj jabłka, cynamon, miód. Gotować na wolnym ogniu przez około 10 minut na średnim ogniu.
2)
Przesiej mąkę do miski. Dodaj jajka, sól, cukier waniliowy. Dobrze wymieszaj trzepaczką. Stopniowo dodawaj śmietankę, kontynuując mieszanie, aby nie tworzyły się grudki.
3)
Nasmaruj formę masłem. Po ułożeniu jabłek na dnie napełnij je mieszanką jajeczną. Piec przez 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 ° C.
Przydatna rada
Krem do tego przepisu, weź 10 procent.