Najłatwiejszy sposób na przygotowanie omletu lub jajecznicy na śniadanie. Ale ciągłe ich jedzenie może się nudzić. Ale jeśli na śniadanie ugotować coś oryginalnego i jednocześnie prostego? Jeśli ponownie ugotujesz jajka tylko w nowy sposób, to powinno zadowolić całą rodzinę. Możesz również przygotować jajka w bułce na lunch z tobą lub na piknik. Danie okazuje się bardzo smaczne i satysfakcjonujące, a co najważniejsze przydatne, ponieważ nie ma szkodliwych produktów.
Wybierz swój przepis
Składniki
Aby ugotować jajka w bułce, potrzebujemy:
- ilość jaj kurzych różni się w zależności od wielkości bułki 5-15
- świeże bułeczki 5 szt. (najlepiej wziąć małe bułeczki)
- szynka lub gotowana kiełbasa lub boczek 100-150 g.
- 2 małe pikle
- mleko 300 ml.
- masło 50 g.
- sól
- pieprz
- zielone świeże pół pęczka
Gotowanie
1. Najpierw przygotuj bułki. Wierzch bułki jest odcięty. Okruchy znajdujące się w rolce należy całkowicie usunąć.
2. Weź blachę do pieczenia, musi być przykryta pergaminem. Następnie przygotowane bułki należy namoczyć w mleku i położyć na blasze do pieczenia.
3. Pokrój ogórki na małe paski, posiekaj również szynkę lub boczek. Ogórki i składnik mięsny można mieszać w jednej misce, wtedy nie będzie konieczne dzielenie ich równomiernie dwukrotnie.
4. Na dole każdej bułki połóż kawałek masła, posiekanych ogórków i szynki.
5. Z góry, do nadzienia, rozbić jajko i ostrożnie umieścić w bułce. Z nadzieniem nie wolno przesadzać, aby pasowało do jajka. Jeśli okaże się, że białko wypływa z bułki, jest w porządku, jeszcze lepiej, okaże się bardzo pięknie.
7. Posyp solą i pieprzem.
Piekarnik należy podgrzać do 160 stopni. Następnie zanurz w nim burgery. Pięć minut po wysłaniu naczynia do piekarnika musisz zmniejszyć ciepło do 140 stopni i piec kolejne dziesięć minut. Całe to danie powinno być pieczone przez około dziesięć do piętnastu minut.
Kiedy mija czas pieczenia, jajka w bułce należy usunąć z piekarnika, położyć je na talerzu lub na talerzach i udekorować drobno posiekanymi zieleniami.
Tarty ser można również dodać do tego dania, można go umieścić zarówno na jajku, jak i na dnie bułki. Czosnek jest również świetny, zaleca się umieszczenie go pod samym jajkiem. Nada aromat i pikantny smak.
To danie jest bardzo pachnące, zawiera wszystkie najbardziej ulubione składniki, wygląda niesamowicie, nie jest drogie i absolutnie wszyscy go uwielbiają. Nawet dzieci pokochają takie jajka i zawsze będą prosić Cię o takie śniadanie.