Oryginalne i pyszne danie, które z pewnością ozdobi każdy świąteczny stół!
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 1 jajko;
- - 2 łyżki cukru;
- - 500 ml mleka;
- - 1/2 łyżeczki sody;
- - 400 g mąki;
- - 2 łyżki oliwy z oliwek;
- - Rafinowana oliwa z oliwek do pieczenia;
- - 300 g pieczarek;
- - Oliwki (1 puszka);
- - 1 cebula;
- - 20 g zieleni;
- - szczypiorek;
- -Sól do smaku.
Instrukcja obsługi
1
Jajko ubić z cukrem, szczyptą soli, wlać 250 ml mleka i wymieszać.
2)
Przesiać sodę z mąką na wierzchu i zagnieść ciasto.
3)
Stopniowo rozcieńcz go pozostałym mlekiem, wlej oliwę z oliwek i lekko ubij.
4
Z ciasta upiecz naleśniki w rafinowanej oliwie z oliwek.
5
Posiekaj grzyby, posiekaj cebulę i brązowy w rafinowanej oliwie z oliwek.
6
Pokrój oliwki i dodaj do grzybów ziołami. Smaż przez 7 minut.
7
Trochę soli
8
Ułóż nadzienie na naleśnikach, uformuj „sęki” („torby”), zawiąż zieloną cebulą.
Smacznego!
Uważaj
Czas gotowania 40-60 minut.