Serniki istnieją różnego rodzaju, z różnymi wypełniaczami. Jeśli połączysz wyobraźnię z przygotowaniem sernika, deser stanie się tak piękny, że będzie mógł ozdobić świąteczny stół. Sernik w kropki to oryginalny i piękny deser, łatwy do przygotowania.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 250 g ciasteczek;
- - 240 g kwaśnej śmietany;
- - 200 g cukru;
- - 60 g ciemnej czekolady;
- - 50 g masła;
- - 2 jajka;
- - 2 łyżki. łyżki proszku kakaowego;
- - 1, 5 łyżeczki ekstraktu waniliowego.
Instrukcja obsługi
1
Zmiażdż ciasteczka tak małe, jak to możliwe. Dodaj do niego 2 łyżki. łyżki cukru i proszku kakaowego. Wymieszaj, wlej stopione masło, mieszaj, aż będzie gładkie.
2)
Nasmarować naczynie do pieczenia olejem, wyłożyć pergaminem. Połóż ciasto na ciastko na dole i mocno dociśnij.
3)
Zrób krem sernikowy. Jajka ubić z cukrem, dodać ekstrakt waniliowy, śmietanę. Przenieś połowę mieszaniny do osobnego pojemnika.
4
Rozpuść czekoladę w kuchence mikrofalowej, dodaj do odroczonej połowy śmietany, wymieszaj.
5
Połóż jasną połowę kremu na bazie ciasteczka. Zrób drugi krem czekoladowy na groszku na białym tle - użyj torebki z ciastem.
6
Włóż naczynie do piekarnika, piecz 1 godzinę w 150 stopniach. Po godzinie sernik w kropki jest gotowy, możesz od razu podać go na stół lub ostudzić.