Zarówno dzieci, jak i dorośli uwielbiają lody. We współczesnym świecie wybór smaków jest bardzo różnorodny, ale nie zawsze to, co kupili, odpowiada temu, czego chcą. Aby nauczyć się robić lody w domu, nie potrzebujesz tak dużo.
Wybierz swój przepis
Lody Lody
Wlej 1 litr do miski na mleko, podpal i natychmiast dodaj do niej 100 gramów masła. Doprowadź mieszaninę do wrzenia i pozostaw ją na chwilę w spokoju, wykonując następujące czynności. Następnie wymieszaj 2 szklanki cukru z 1 łyżeczką skrobi. Dodaj 4 żółtka i dokładnie wymieszaj. Dodaj mleko do naszej mieszanki. Następnie w mieszance, którą przygotowaliśmy na samym początku, stopniowo dodawaj powstałą masę. Dajemy mieszaninę ponownie zagotować, zdjąć z ognia. Następnie ostudź i wlej do foremek. Wysłane do lodówki.
Lody o smaku jabłkowym
Weź 1 kg jabłek i posiekaj je. Następnie zalej wrzącą wodą, przykryj pokrywką. Następnie, gdy jabłka ostygną, wetrzyj je w grubą tarkę i dodaj sok z cytryny, cukier puder. Dokładnie wymieszaj masę i rozłóż na foremkach do zamrożenia.
Lody z jogurtem
Nazwa tego przepisu brzmi smacznie i nierealistycznie, ale łatwo go przygotować. Weź jogurt o smaku, który lubisz, i włóż do niego specjalne paluszki. Następnie włóż do zamrażarki na kilka godzin. Następnie musisz go zdobyć, wymieszać konsystencję i ponownie przez 2 godziny do komory. I tak dalej, dopóki jogurt nie zamarza do końca.
Lody Kawowe
Aby zrobić lody kawowe, weź 4 żółtka, 200 gramów cukru, 2 filiżanki kawy i 2 łyżki mleka. Wymieszaj składniki, aż będą gładkie. Wkładamy piec i doprowadzamy do wrzenia. Wyjmij z pieca i po schłodzeniu wlej do foremek, wyślij do lodówki do zamrożenia.