Jak zrobić słodką bułkę w domu, nie wszyscy wiedzą. W rzeczywistości jest to bardzo proste i szybkie.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - blacha do pieczenia
- - łopatka
- - ręcznik
- - mąka
- - 2 jajka
- - 5 łyżek cukru
- - papier do pieczenia
- - gotowane mleko skondensowane
- - sól
- - 5 łyżek. łyżki mleka w proszku
Instrukcja obsługi
1
Przygotuj miskę do wymieszania składników. Weź jajka, mleko w proszku, cukier i trochę soli. Ubij je dokładnie w misce, aż będą gładkie. Dodaj przesianą mąkę. Potrzebna jest mąka, aby ciasto było płynne, podobnie jak gęsta śmietana.
2)
Wcześniej włącz piekarnik, aby się rozgrzać. Weź blachę do pieczenia, połóż na niej specjalny papier do pieczenia i wylej na nią ciasto. Rozłóż ciasto równomiernie i włóż do piekarnika, aż stanie się różowe.
3)
Gdy zobaczysz, że ciasto stało się rumiane, ostrożnie wyjmij je z piekarnika i natychmiast wyjmij je z papieru do pieczenia za pomocą łopatki. Następnie ostrożnie odwróć patelnię na wcześniej przygotowany ręcznik. Również bardzo szybko posmaruj ciasto nadzieniem (mleko skondensowane, dżem, dżem) i bardzo szybko przekręć. Im szybciej wyjmiesz ciasto z piekarnika, posmarujesz je, tym lepiej i bardziej równomiernie skręci się i nabierze kształtu.
4
To ciasto do wyrabiania ciasta powinno wystarczyć na 2 ciasta. Zrób to samo z drugim ciastem. Można nasmarować innym wypełnieniem. Po upieczeniu bułkę należy ostudzić i namoczyć.
Zwróć uwagę
Przepis podano w 2 porcjach.
Przydatna rada