Wśród różnorodnych potraw ziemniaczanych szczególne miejsce zajmują chrupiące i różowe naleśniki. Mimo prostych składników i szybkiego gotowania placki ziemniaczane są świetną przekąską.
Wybierz swój przepis
Składniki potrzebne do zrobienia placków ziemniaczanych:
- 5-6 średnich surowych ziemniaków;
- 1-2 jajka;
- 50-60 gr. mąka;
- 20 ml soku z cytryny;
- pieprz i sól;
- 100-120 gr. śmietana;
- olej słonecznikowy.