Pyszne babeczki z orzechami, serem i dżemem będą idealnym deserem dla całej rodziny. Danie jest przygotowywane w prosty i szybki sposób. Wskazana ilość jedzenia wystarcza na 10 porcji.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - miękki ser topiony - 125 g;
- - mąka - 2 szklanki;
- - dżem pomarańczowy - 300 g;
- - cukier - 200 g;
- - cukier puder - 2 łyżki. l.;
- - sól - 2 łyżeczki;
- - proszek do pieczenia do testu - 2 łyżeczki;
- - pomarańczowy - 1 szt.;
- - orzechy włoskie (obrane) - 50 g;
- - olej roślinny - 1 łyżka. l.;
- - masło - 80 g;
- - mleko 2, 5% - 150 ml;
- - jajko - 1 szt.
Instrukcja obsługi
1
Gotowanie ciasta Połącz mąkę, sól i proszek do pieczenia.
2)
Usuń skórkę z pomarańczy. Zmiel orzechy mikserem (lub w młynku do kawy), aż drobno się okruszy.
3)
Ubij zmiękczone masło cukrem do uzyskania kremowej konsystencji. Dodaj do mieszanki jajko, skórkę pomarańczową, zmielone orzechy i mleko. Losowo Następnie dodaj mąkę w małych porcjach. Ciasto powinno stać się miękkie i plastikowe. Pozostaw ciasto na 30 minut w lodówce.
4
Połącz przetworzony ser z dżemem, wymieszaj.
5
Posmaruj babeczki olejem roślinnym, wypełnij ciasto do połowy. Następnie na ciasto nałóż mieszaninę sera i dżemu (1-2 łyżeczki). Umieść trochę więcej ciasta na nadzieniu, wypełniając formularze na 3/4 objętości. Piec babeczki przez 20 minut w temperaturze 220 stopni. Wyjmij przygotowane babeczki z foremek, połóż na talerzu, posyp cukrem pudrem i skórką pomarańczową. Babeczki są gotowe! Smacznego!
Przydatna rada
W podobny sposób możesz zrobić babeczki cytrynowe, używając dżemu cytrynowego i skórki z cytryny.