Na naszych rynkach można znaleźć śliwkę wiśniową, ale nie każda gospodyni wie, co można przygotować z tych owoców. Śliwka wiśniowa zawiera wiele substancji, które są korzystne dla naszego organizmu. Lista miejsc spożywania tych owoców jest ograniczona jedynie wyobraźnią gospodyni.
Wybierz swój przepis
Co to jest
Śliwka wiśniowa jest jedną z odmian śliwek. Roślina ta jest bezpretensjonalna dla warunków środowiskowych, jednak jest bardzo wydajna. Jedno drzewo może przynieść środek wiśni.
Kompozycja śliwki wiśniowej
Na pierwszy rzut oka nieokreślona śliwka wiśniowa jest niezwykle przydatna dla naszego organizmu. Zawiera prowitaminę A, witaminy z grupy B, magnez, żelazo, wapń, fosfor, witaminę C. Kolor owocu zależy od tego, co zawiera. Śliwka z wiśni żółtej zawiera kwas cytrynowy i cukier. Aronia śliwka zawiera pektyny.
Co ugotować
Ze śliwki wiśniowej przygotuj sos tkemali. Ten sos jest doskonałą przyprawą do tłustego mięsa. Ponadto ze śliwki wiśniowej można ugotować dżem, dżemy, przetwory, galaretki. O napojach wytwarzanych z tych owoców można wymienić kwas chlebowy, wino i sok.