Często w ogrodzie rosną ogromne ogórki, których nie puszczasz. i nie jedz wszystkiego, ale szkoda, że to wyrzucasz. Dla oszczędnych gospodyń domowych i miłośników gotowania czegoś smacznego, w kilka minut jest oryginalna przekąska. To danie można również przygotować z prostych ogórków, wybierając te, które są większe.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 4-5 dużych ogórków
- - 200g mięsa kraba (paluszki krabowe)
- - 3 szt. ziemniak
- - 2 jajka
- - 1 duża słodka papryka
- - 2 pomidory
- - 200 g majonezu
- - 50 g kwaśnej śmietany
- - 2 łyżki. l kukurydza
- - zieleni do dekoracji
- - przyprawy do smaku
Instrukcja obsługi
1
W razie potrzeby ogórki należy umyć i obrać. Następnie pokrój je wzdłuż na dwie równe połowy. Usuń rdzeń łyżką i połóż go na ręczniku, aby nadmiar soku mógł spłynąć.
2)
Zagotuj jajko i umyte ziemniaki, ostudź i obierz, pokrój w drobną kostkę.
3)
Pokrój mięso kraba na małe paski. Obierz czerwone nasiona, umyj i drobno posiekaj.
4
Drobno posiekaną żywność wymieszaj w dużym pojemniku. Połącz majonez i śmietanę. Dopraw mieszankę posiekanymi produktami.
5
W obranych połówkach ogórka nałożyć przyprawione nadzienie małym zjeżdżalnią. Zrób dekoracje z zieleniną, sałatą, majonezem i plasterkiem pomidora.
Zwróć uwagę
Przed podaniem przystawkę należy schłodzić w lodówce.
Przydatna rada
Jako wypełnienie możesz użyć różnych produktów. Z tym nadzieniem można również nadziać cukinię, pomidory lub paprykę.