W sylwestra chcę zadowolić siebie i moją rodzinę nie tylko standardowym Olivierem, ale także nowymi kulinarnymi przysmakami.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 200 g miodu
- - 125 g cukru
- - 230 g masła
- - 0, 5 łyżeczki mielonego cynamonu
- - gałka muszkatołowa
- - goździkowy
- - 1 szczypta soli
- - 2 jajka
- - 720 g mąki
- - soda
Instrukcja obsługi
1
W kąpieli wodnej podgrzewamy miód, cukier i masło. Dodaj sól i sodę do tej mieszaniny. Pokonaj jajka. Stopniowo mieszaj mąkę do mieszanki.
2)
Ciasto dzielimy na cztery części i wysyłamy do lodówki na 2 godziny. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
3)
Rozwałkuj ciasto, wytnij liczby. Ponownie używamy kadrowania. Piec przez 15-20 minut.
4
Gotowanie lukru. Wymieszaj sproszkowany cukier z pożądanym sokiem i pokoloruj swoje figury za pomocą strzykawki do ciasta.
Przydatna rada
Zamiast strzykawki możesz użyć zwykłego opakowania. Jeśli wymieszasz cukier puder z różnymi syropami, wówczas pierniki staną się bardziej oryginalne.