Truskawki są znane z wielu właściwości leczniczych, nie bez powodu nawet starożytni Tybetańczycy nazywali ją królową świata roślin. Możesz cieszyć się truskawkami w czerwcu. Im więcej w diecie, tym lepiej. Możesz jeść na świeżo, z mlekiem, śmietaną, kwaśną śmietaną, jogurtem, twarogiem, możesz również dodać jagody lub suszone liście truskawek do herbaty. A na lunch możesz zafundować sobie i swojej rodzinie zupę mleczną z truskawkami.
Wybierz swój przepis
Instrukcja obsługi
1
Sortuj truskawki, nie uszkadzając jagód, usuwaj działki, spłucz przegotowaną wodą, osusz.
2)
Doprowadzić mleko do wrzenia, dodać płatki i gotować na małym wrzeniu, ciągle mieszając, aż płatki staną się miękkie.
3)
Dodaj truskawki, cukier, wymieszaj, zdejmij z ognia, pozostaw na 5-10 minut na krawędzi talerza.
4
Podawaj zupę na gorąco z liśćmi mięty.