Lody to niewyczerpane źródło wyobraźni i radości, zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. A domowe lody orzechowe będą doskonałym dodatkiem do spędzania wolnego czasu.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
-
- Krem - 0, 35 litra;
- jajo kurze - 3 sztuki;
- cukier granulowany - 100 gramów;
- orzechy włoskie - 100 gramów;
- cukier waniliowy - ½ łyżeczki
Instrukcja obsługi
1
Pokonaj żółtka, które wcześniej oddzieliły je od białek. Dodaj 3 łyżki. l granulowany cukier i podgrzewaj w łaźni wodnej, aż cukier całkowicie się rozpuści. Wyluzuj
2)
Ubij śmietankę, aż zgęstnieje i dodaj cukier waniliowy.
3)
Dodaj schłodzone żółtka do śmietany i dokładnie wymieszaj.
4
Wlać powstałą masę do foremek i umieścić w zamrażarce na 3 godziny. Następnie wyjmij i wymieszaj ponownie i włóż ponownie do zamrażarki na 3 godziny (powtórz tę procedurę 3-4 razy).
5
Posyp mrożone lody posiekanymi orzechami. Smacznego.
Przydatna rada
Orzechy w lodach można dodawać przy pierwszym mieszaniu po pierwszym utwardzeniu.