Lekkie romantyczne śniadanie podawane bezpośrednio do łóżka to doskonały początek Walentynek. Nawet jeśli nigdy wcześniej nie przygotowałeś nic poważniejszego niż przechowywanie pierogów, kanapek i jajecznicy, nie porzucaj zamiaru gotowania czegoś takiego. Wśród kulinarnych przepisów są takie, z którymi dziecko może sobie poradzić, a kochankowie powinni zdecydowanie móc zrobić wszystko.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- Kuskus z mandarynkami i miodem
- - 300 gramów kuskusu instant;
- - 100 gramów pistacji;
- - ¼ łyżeczki mielonego cynamonu;
- - 8 mandarynek;
- - 1 łyżeczka masła;
- - 300 gramów świeżych malin;
- - 500 gramów gęstego jogurtu bez dodatków
- Grzanki z czekoladą i orzechami
- - 4 plastry białych rolek do tostów;
- - 3 łyżki masła czekoladowego;
- - 1 duże jajo kurze;
- - 75 ml mleka;
- - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego;
- - 1 łyżka cukru pudru;
- - 2 łyżki posiekanych orzechów laskowych;
- - 1 łyżka masła;
- - cukier puder, świeże jagody (maliny, truskawki, jeżyny) i bitą śmietaną do podania.
Instrukcja obsługi
1
Kuskus z mandarynkami i miodem
Kuskus jest produktem typu fast food. To danie nie zajmie ci więcej niż 10 minut i będzie wymagało najbardziej podstawowych umiejętności kulinarnych. Jeśli wiesz, jak ugotować czajnik i pokroić owoce na plasterki nożem, możesz zabrać się do pracy - odniesiesz sukces.
2)
Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Połóż orzechy na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem i piecz przez około 5 minut, aż orzechy staną się złote.
3)
Umieść kuskus i cynamon na patelni, zetrzyj skórkę 2 mandarynkami i wyciśnij sok do kuskusu. Dodaj olej, miód i 200 ml wrzącej wody. Przykryj i odstaw na 3 minuty na małym ogniu, następnie wyłącz ogrzewanie i pozostaw na kolejne 3 minuty pod przykryciem.
4
Pokrój pozostałe mandarynki na koła, usuń skórkę. Pokonaj ugotowany kuskus widelcem, dodając połowę prażonych orzechów, połóż na talerzu i udekoruj plasterkami mandarynek i malin. Połóż gruby jogurt na środku, wlej miód i posyp całe naczynie pozostałymi orzechami.
5
Grzanki z czekoladą i orzechami
Grzanki to klasyka szybkiego śniadania. Dzięki „ruchowi nadgarstka” można szybko zmienić je w danie godne podania na śniadanie ukochanej osoby w tym szczególnym dniu.
6
Wytnij skórkę z bułki tostowej, aby uzyskać cztery identyczne serca. Rozłóż masło czekoladowe na 2 plasterkach, posyp odrobiną orzechów i przykryj drugim plasterkiem.
7
W szerokiej misce ubij jajko, mleko, ekstrakt waniliowy i cukier puder. Zanurz grzanki w mieszaninie mleko-jajko na 1-2 minuty. Posyp pozostałe pokruszone orzechy po jednej stronie. Przygotowane w ten sposób grzanki można owinąć folią i pozostawić w lodówce na 1-2 godziny.
8
Rozgrzej masło na patelni do lekkiej piany. Smażyć grzanki z każdej strony na złoty kolor. Połóż grzanki na talerzu do serwowania, posyp cukrem pudrem i podawaj ze śmietaną i świeżymi jagodami.
Przydatna rada
Możesz ozdobić zarówno grzanki, jak i kuskus świeżymi, pachnącymi liśćmi mięty.