Aby ugotować nadziewane piersi z kurczaka, potrzebujesz tylko trochę więcej niż pół godziny, ale danie okaże się bardzo smaczne, obfite i zdrowe.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 1 pierś kurczaka;
- - ząbek czosnku;
- - łyżka soku z cytryny;
- - sól i pieprz;
- - garść świeżego szpinaku;
- - 3 suszone pomidory;
- - 220 gr. ser feta;
- - 2 łyżki oliwy z oliwek;
Instrukcja obsługi
1
Rozgrzej piekarnik do 175 ° C. Włóż folię do formy, posmaruj ją odrobiną oliwy z oliwek.
2)
Piersi kurczaka kroimy na 2 połówki, w każdej połowie używamy ostrego noża, aby zrobić małą kieszeń. Pocierać kurczaka sokiem z cytryny wyciśniętym z czosnkiem, solą i pieprzem.
3)
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, usmaż na niej szpinak, aby był lekko zmiękczony. Zdjąć z ognia i ostudzić przez kilka minut. W misce wymieszaj szpinak, feta i posiekane suszone pomidory. Nadziewamy kurczaka tym nadzieniem, zamykamy kieszenie wykałaczkami.
4
Usmaż faszerowanego kurczaka ze wszystkich stron na złotą skórkę i rozłóż w foremce. Piec przez 20-25 minut, usuń wykałaczki i podawaj!
