Lemoniada to najbardziej odpowiedni napój, aby odświeżyć i ugasić pragnienie w czasie upałów. Początkowo był wytwarzany z soku z cytryny, ale z czasem zaczęto dodawać do tego napoju inne owoce i jagody, tworząc nowe kompozycje smakowe.
Wybierz swój przepis
Klasyczna lemoniada domowej roboty
Taki napój nie tylko dobrze odświeża, ale także nasyca ciało przydatną witaminą C. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:
- 6 cytryn;
- 1 litr wody mineralnej;
- 1 szklanka cukru pudru;
- lód;
- mięta do dekoracji.
Rozpuścić granulowany cukier w wodzie mineralnej, wycisnąć do niego pięć cytryn i dobrze wymieszać. Przechowuj w lodówce lemoniadę w lodówce, a następnie napełnij szklanki lodem i wlej do nich przygotowany napój. Udekoruj szklanki gałązką mięty, plasterkami pozostałej cytryny i podawaj lemoniadę na stole.
W przypadku braku wody mineralnej możesz użyć zwykłego. W takim przypadku można go lekko podgrzać, aby cukier rozpuścił się szybciej.
Jak zrobić lemoniadę imbirową
Ta lemoniada ma przyjemnie palący smak i jest niezwykle korzystna dla zdrowia, ponieważ imbir jest magazynem przydatnych substancji i pomaga wzmocnić układ odpornościowy. Aby go przygotować, potrzebujesz:
- 500 ml soku z cytryny;
- 2 litry wody;
- 1, 5 szklanki cukru;
- 5 cm korzeń imbiru;
- plasterki cytryny do dekoracji.
Wlej wodę do nieutleniającej się patelni, podgrzej, wlej do niej cukier i włóż obrany i pokrojony imbir. Doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając, aby całkowicie rozpuścić cukier, a następnie usunąć z ognia. Dodaj świeżo wyciśnięty sok z cytryny do słodkiej wody i pozostaw, aż lemoniada ostygnie do temperatury pokojowej. Następnie wyjmij imbir i włóż napój do lodówki, aby dobrze go schłodzić. Wlej gotową lemoniadę do pięknego dzbanka i umieść tam cytrynowe kółka.
Ilość soku z cytryny można zwiększyć lub zmniejszyć, w zależności od preferencji smakowych.
Przepis na lemoniadę miętową
Składniki
- 100 ml soku z limonki;
- 350 ml niesłodzonej wody gazowanej;
- 1, 5 łyżki. łyżki syropu cukrowego;
- kręgi limonki i mięty.
Dodaj syrop cukrowy do soku z limonki i dobrze wymieszaj. Napełnij szklankę lodem, kilkoma plasterkami świeżej limonki i gałązkami mięty. Wlej sok z limonki z cukrem, a następnie schłodzoną wodę gazowaną. Wszystko dobrze wymieszaj i podawaj.