Liczenie kalorii może być dużym problemem, ale wiedza na temat oceny zawartości substancji w różnych produktach spożywczych pomoże w utracie lub utrzymaniu stałej wagi. Wiele osób odniosło sukces w odchudzaniu, licząc, ile kalorii spożywa w ciągu dnia.
Wybierz swój przepis
Ile kalorii potrzebujesz w ciągu dnia?
Przed rozpoczęciem diety należy ustalić, ile kalorii potrzebujesz do normalnego życia. To nie jest łatwe zadanie. Powinieneś wziąć pod uwagę swoją wagę, wzrost, wiek i dzienny poziom aktywności. Po zapoznaniu się ze wszystkimi niezbędnymi danymi, zajrzyj do specjalnej literatury, która szczegółowo opisuje zużycie kalorii dla każdego konkretnego przypadku. Będzie to szacunkowa liczba kalorii potrzebnych każdego dnia. Jeśli chcesz schudnąć, musisz uzyskać mniej kalorii niż musisz utrzymać stałą wagę. Aby zrozumieć, o ile mniej, musisz ponownie spojrzeć na książkę lub skonsultować się z dietetykiem.
Sprawdź zawartość kalorii w produktach spożywczych
Wiele produktów spożywczych jest niezwykle wysokokalorycznych, dlatego należy zmniejszyć ich porcje podczas posiłków. Zaleca się również sprawdzenie, ile kalorii zawiera spożywane napoje. Na pierwszy rzut oka liczba kalorii nie wydaje się bardzo znacząca. Jednak jeśli spojrzysz w perspektywie długoterminowej, trzy kalorie w szklance wody mineralnej lub napoju energetycznym mogą zamienić się w kilka dodatkowych gramów tłuszczu dziennie. Po otrzymaniu wszystkich niezbędnych informacji o produktach, które spożywasz, obliczyć, ile energii dostajesz dziennie. Aby to zrobić, obliczyć przybliżoną wagę produktów. Dodaj wszystko, a otrzymasz całkowitą liczbę kalorii. Sprawdź liczbę kilka razy, aby upewnić się, że jest poprawna.
Policz każdą porcję
Zdolność większości ludzi do oceny porcji jedzenia jest słaba. Jesteśmy tak przyzwyczajeni do oglądania dużych porcji, że uważamy to za normalne. Istnieje kilka prostych zasad obliczania liczby kalorii w żywności. Najpierw musisz zrozumieć, że wszystkie produkty mają różne gęstości. Na przykład porcja mięsa, ważąca sto pięćdziesiąt gramów, nie jest większa niż talia kart. Dlatego warto dokładnie poznać wagę każdej porcji. W tym celu możesz użyć wagi kuchennej. Przed każdym posiłkiem zważ talerz żywności na takiej skali i odejmij wagę talerza od masy całkowitej. Możesz również dowiedzieć się o masie naczyń, ważąc oddzielnie każdy talerz i kubek. Dane te można następnie po prostu zapamiętać lub zapisać i wykorzystywać w sposób ciągły.