Wspaniałą owsiankę gryczaną można ugotować w kuchence mikrofalowej. Wkładając różne gryki do gryki (na przykład warzywa, grzyby, posiekane jajka), możesz uzyskać danie o zupełnie nowym smaku.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- W przypadku klasycznego przepisu na grykę:
- - 1 szklanka gryki;
- - 2 szklanki wody;
- - masło, sól - do smaku.
- W przypadku gryki z grzybami:
- - 1 szklanka gryki;
- - 50 g suszonych grzybów;
- - 1 cebula;
- - 1, 5 szklanki wody;
- - 3 łyżki stołowe roztopione masło;
- - sól - do smaku.
Instrukcja obsługi
1
Dokładnie spłucz grykę. Wlej grykę do specjalnego naczynia na kuchenkę mikrofalową. Wlej płatki zbożowe wodą, solą. Przykryj naczynia i włóż do kuchenki mikrofalowej z maksymalną mocą. Poczekaj, aż woda się zagotuje - stanie się to za około 4 minuty przy mocy 1000 watów.
2)
Mieszaj grykę, nie zdejmuj pokrywki naczyń. Ustaw moc mikrofal na 600 watów przez 8 minut. Po tym czasie wypróbuj owsiankę, jeśli nie jest gotowa, dodaj trochę gryki i pozostaw do gotowania w kuchence mikrofalowej na kilka minut. Dodaj masło do gotowego naczynia i podawaj.
3)
Kasza gryczana w mikrofalówce pod płaszczem warzywnym. Opłucz zboże, włóż je do naczynia mikrofalowego, obierz wszystkie warzywa - może to być mieszanka ziemniaków, buraków, marchwi, dyń itp. Ilość i stosunek produktów w tym naczyniu jest do gustu.
4
Pokrój obrane i umyte warzywa w małe kostki lub zetrzyj na grubej tarce. Sól, wlej gorącą wodę (lub kefir) i włóż naczynia do kuchenki mikrofalowej na 20-30 minut. Okazuje się niezwykłe danie, a gryka nie wysycha pod warstwą warzyw.
5
Kasza gryczana z mikrofalami z suszonymi grzybami. Wlać grzyby zimną wodą, pozostawić na 1 godzinę. Myj grykę i mocz ją w wodzie przez 30-40 minut. Usuń spuchnięte grzyby z wody, drobno posiekaj je i włóż do tej samej wody, w której zostały namoczone.
6
Posolić grzyby i gotować je pod pokrywką przy pełnej mocy mikrofal przez pięć minut. Wlej grykę do wrzącej wody z grzybami i zamieszaj wszystko, dodaj sól. Gotuj owsiankę przez 4 minuty przy pełnej mocy, a następnie 4 minuty przy średniej mocy. Wyłącz kuchenkę mikrofalową, odstaw grykę na 10 minut.
7
Obierz i drobno posiekaj cebulę. Podsmaż na oleju przez 2-3 minuty, dodaj do kaszy gryczanej i dobrze wymieszaj.