Liczi to tropikalny owoc rosnący głównie w Azji Południowo-Wschodniej. Ma bardzo przyjemny i niezapomniany smak. Jakie są korzystne efekty owoców liczi?
Wybierz swój przepis
Liczi rośnie na drzewach, które mogą osiągnąć wysokość 20 metrów. Na zewnątrz ten owoc przypomina pędzelek truskawek lub truskawek. Wynika to z faktu, że owoce liczi rosną w skupiskach po 10-15 sztuk. Nazywa się to również chińską śliwką. Wewnątrz płodu jest ciemna, duża kość. Na zewnątrz jest pokryty małymi pryszczami i ma różowy kolor.
Oprócz świeżego jedzenia, liczi są używane do gotowania różnych dżemów, kompotów, słodkich sosów. Ten owoc jest bardzo korzystny dla ciała każdej osoby. Wynika to przede wszystkim z tego. Co liczi zawiera ogromną ilość różnych witamin i minerałów. Przede wszystkim są to witaminy B, E, C, H, a także potas, sód, fluor, jod, żelazo, mangan, selen, pektyna, węglowodany złożone i tak dalej. Obecność wszystkich tych substancji, które tworzą liczi, charakteryzuje jej główne korzystne właściwości.
Przydatne właściwości liczi
1. Skutecznie podnosi poziom hemoglobiny we krwi i zapobiega występowaniu anemii z powodu wysokiej zawartości żelaza.
2. Zwiększa odporność i zapobiega pojawianiu się przeziębienia i chorób wirusowych.
3. Pomaga osobom cierpiącym na takie choroby, jak cukrzyca, wrzody żołądka, zapalenie żołądka, niski poziom cukru.
4. Normalizuje pracę wątroby, nerek i trzustki.
5. Jest to rak profilaktyczny.
6. Przywraca brak witamin i minerałów w organizmie.
7. Obniża poziom cholesterolu we krwi i usuwa go z organizmu.
8. Zwiększa wydajność człowieka, dzięki czemu ciało jest zawsze w dobrej formie.
9. Poprawia czynność jelit i zwalcza zaparcia.
10. Ze względu na niską zawartość kalorii (tylko 70 kcal na 100 g produktu) stosuje się go w różnych dietach oraz w celu schudnięcia.
11. Jest doskonałym naturalnym afrodyzjakiem.
12. Poprawia krążenie krwi, co pomaga zwiększyć wydajność mózgu.
13. Doskonale gasi pragnienie w każdej sytuacji ze względu na wysoką zawartość wody.
14. Poprawia funkcjonowanie serca i naczyń krwionośnych.
15. Jest środkiem moczopędnym.
16. U dzieci wzmacnia kości i zęby.
Przy obecności ogromnej liczby przydatnych właściwości liczi praktycznie nie ma przeciwwskazań. Możliwe jest jedynie pojawienie się reakcji alergicznych w przypadku przejadania się i osobistej nietolerancji przez ciało tego owocu.
W ciągu jednego dnia niepożądane jest zjedzenie ponad stu gramów liczi. Może to prowadzić do nieprzyjemnych konsekwencji, takich jak nudności, gorączka i migreny.
Jak wybrać dojrzałe liczi
Aby zadowolić się smacznym i zdrowym owocem, musisz wybrać odpowiednią liczi w sklepie. Owoce powinny mieć wyraźny różowy kolor i być bez różnych uszkodzeń zewnętrznych. Jednocześnie możesz uścisnąć go w dłoniach - świeży owoc wyda cichy dźwięk. Ciemna skórka jest konsekwencją tego, że owoc jest przechowywany przez bardzo długi czas i może zostać zepsuty.
Liczi w sklepie lub na rynku można kupić przez cały rok, mimo że zwykle dojrzewa tylko w środku lub pod koniec lata.
Aby jeść i przedłużyć okres przydatności do spożycia, liczi są zamrażane lub po prostu suszone, a następnie dodawane do wypieków lub duszonych kompotów.