Lekkie sałatki są smaczne i zdrowe. Potrzebujesz tylko pewnego zestawu składników i zdolności do ich krojenia. Dlatego przygotowanie tych sałatek zajmie tylko trochę czasu i wysiłku. Co więcej, nawet mężczyzna, który bez wątpienia może zadowolić swoją kobietę łatwą i smaczną ucztą dla 8 marca, będzie mógł je zrobić.
Wybierz swój przepis
Sałatka „Romantyczne śniadanie”
Będziesz potrzebował:
- seler - 2 łodygi;
- grejpfrut - 2 szt.;
- jabłko - 1 szt.;
- pomidor - 1 szt.;
- szynka - 200 gramów;
- krem - 3 łyżki;
- natka pietruszki - 2 gałęzie;
- majonez - 1 łyżka;
- miód - 1 łyżeczka
- orzeszki piniowe - 1 łyżka stołowa;
- kromki chleba żytniego lub pszennego na tosty - 3 szt.
Gotowanie
Umyj zielone łodygi selera, usuń twarde żyły z góry i pokrój w cienkie koła. Dokładnie spłucz grejpfruta w zimnej wodzie. Następnie spłucz wrzącą wodą. Pokrój każdego grejpfruta na 2 części. Ostrożnie usuń miąższ, uwolnij go od strupów i nasion. Pokrój miąższ grejpfruta na małe kawałki.
Obierz jabłko z nasion, pokrój w cienkie, małe plasterki. Wymieszaj z selerem i grejpfrutem. Drobno posiekaj szynkę w kostkę. Umyj, wysusz i pokrój pomidora na małe kawałki. Dodaj szynkę i pomidora do selera.
Wymieszaj majonez z ciężką śmietaną i miodem. Wrzuć natkę pietruszki do zimnej wody i delikatnie wysusz. Smażyć chleb w tosterze lub suszyć w piekarniku.
Połóż sałatkę na połówkach grejpfruta. Wlać sos, posypać orzeszkami piniowymi. Udekoruj zielenią i podawaj z ciepłymi grzankami.
Sałatka „Owocowa przyjemność”
Będziesz potrzebował:
- winogrona - 10 jagód;
- jogurt - 200 g;
- orzechy włoskie - 0, 5 łyżki;
- liście zielonej sałatki - 3-4 szt.;
- Kiwi - 1 szt.;
- czerwona papryka - 1 szt.;
- jabłko - 1 szt.
- ser - 50 g;
- kawałki ananasa w puszkach - 3 łyżki stołowe
Gotowanie
Umyj zielone jabłko, pokrój i rdzeń. Zetrzyj jabłko na grubej tarce. Obierz i pokrój kiwi na cienkie plasterki. Pokrój każdą jagodę winogronową na połówki. Pokrój ser w cienkie paski. Orzechy włoskie zmiel nożem lub mikserem.
Opłucz zieloną sałatę w zimnej wodzie i osusz ręcznikiem przez 10 minut. Następnie rękoma pokrój sałatkę na duże kawałki.
Słodka papryka pokrojona w cienkie paski. Wymieszaj ser, orzechy, owoce i warzywa. Dodaj liście sałaty. Doprawić kremowym jogurtem. Rozłóż sałatkę i udekoruj zieleniną.