Ciasto Zebra to nie tylko pyszny deser, ale także świetna dekoracja stołu. Zgodnie z tym przepisem możesz zrobić wiele małych babeczek na wakacje dla dzieci.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 5 jajek;
- - 2 łyżki. cukier
- - 200 g masła (lub margaryny);
- - 1 łyżka. śmietana;
- - 2 łyżki. mąka pszenna;
- - 2 łyżki kakao w proszku.
Instrukcja obsługi
1
Przesiej mąkę i połącz ją z sodą. Roztop masło lub margarynę w kuchence mikrofalowej i ostudź.
2)
Ubijaj schłodzone jajka mikserem, nie zatrzymując się, aby ubić, dodaj cukier i kontynuuj, aż powstanie biała pianka. Dodaj mąkę sodową, margarynę, śmietanę do jaj i ponownie ubij ciasto mikserem.
3)
Podziel powstałe ciasto na dwie części. W pierwszej części wlej 2 łyżki. przesiej mąkę i odłóż ciasto na bok. Dodaj przesiane kakao do drugiego ciasta.
4
Konsystencja powinna być jednorodna bez grudek, podobna do kwaśnej śmietany.
5
Włącz piekarnik 200 stopni, a gdy się nagrzewa, możesz zacząć układać ciasto w formie.
6
Przygotuj naczynie do pieczenia. Nasmaruj boki i spód olejem. Dodaj 2 łyżki stołowe każdego rodzaju ciasta na środek formy. Musisz tu być ostrożny.
7
Aby ciasto nie mieszało się po ułożeniu w formie, użyj osobnych łyżek do każdego rodzaju ciasta i nałóż te same porcje na środek.
8
W przypadku nierównomiernego wypieku ciasta przykryj je folią i obniż temperaturę do 180 stopni. Musisz piec takie ciasto przez 30 minut.