Indyk to ptak należący do rodziny bażantów. Żyje w dzikich lasach Ameryki Północnej i Środkowej. W 16 wieku stał się drobiem dzięki Indianom, którzy docenili smak jego mięsa, a teraz jest hodowany z prawie wszystkich krajów.
Wybierz swój przepis
Instrukcja obsługi
1
Dlaczego mięso z indyka jest tak przydatne? Jest liderem pod względem dietetycznym, zawiera minimum cholesterolu, dzięki czemu indyk jest szczególnie przydatny dla dzieci, osób starszych i pacjentów z chorobami układu krążenia.
2)
Mięso z indyka pomaga nasycić krew czerwonymi krwinkami i zapobiega rozwojowi anemii, ponieważ zawiera dużą ilość żelaza i witaminy B12. Ze względu na wysoką zawartość cynku zwiększa odporność.
3)
Mięso z indyka jest idealnym pożywieniem dla sportowców i osób dbających o kondycję, ponieważ zawiera rekordową ilość białka - 100 gramów mięsa 23 gramów czystego białka.
4
Indyk zawiera witaminy B1 i B2, pozwalają na bardziej wydajną ekstrakcję energii z węglowodanów, zapobiegając ich zamianie w tłuszcz, a zrównoważona zawartość białek, tłuszczów i węglowodanów sprzyja prawidłowemu metabolizmowi. Dzięki temu mięso z indyka pomoże utrzymać szczupłą sylwetkę, a osobom o zwiększonej masie ciała - zrzucić zbędne kilogramy.
5
Ponadto mięso indycze zawiera rzadkie aminokwasy, które można spożywać tylko z jedzeniem, co pomaga poprawić nastrój i jakość życia, co jest ważne dla wszystkich ludzi. Z mięsa indyczego można przygotować różnorodne potrawy, można je smażyć, piec, gotować i wykorzystywać do wyrobu ciast, sałatek i potraw świątecznych.