Sushi i bułki - dziś te orientalne potrawy urzekają serca i żołądki smakoszy z całego świata. Jednak nie każdy „sushifanat” zna różnicę między dwoma rodzajami japońskich przysmaków.
Wybierz swój przepis
Apetyczne bułki i sushi są idealne dla miłośników zdrowej diety, egzotycznych przysmaków i osób na diecie. Niezwykle smaczne i zdrowe jedzenie pozwala szybko uzyskać wystarczającą ilość, otrzymując maksymalną przyjemność. Warto zauważyć, że sushi i bułki są najbliższymi „krewnymi”, a dokładniej, bułki są uważane za jedną z odmian sushi. Chociaż dziś porcje zrolowane w rolki mają wiele odmian. Co może różnić się sushi od bułek?
Charakterystyczne cechy sushi i bułek
Często sushi i bułki są zdezorientowane, mijane jeden po drugim, co wprowadza w błąd niewtajemniczonych. Sushi to kawałki gotowanego ryżu, na których układane są paski węgorza, ośmiornicy, krewetek, kawałków łososia itp. Dla wygody sushi często przymocowuje się paskiem nori.
Nadają rolkom piękny kształt, skręcając „kiełbasę” wybranych produktów za pomocą bambusowej maty. A sushi jest tradycyjnie przygotowywane ręcznie, nadając ciastku ryżowemu zaokrąglony kształt.
Bułki są podobne do małych bułek, których składnikami mogą być nie tylko owoce morza, ale także owoce, ser, warzywa, mięso. W zależności od rodzaju bułki można zawijać w liście nori, a dziś popularne są bułki uramaki. Tak zwane bułki „na lewą stronę”, w których nie ma glonów nori, a kawałki ryby odgrywają rolę skorupy.
Inną różnicą między dwoma rodzajami japońskich arcydzieł kulinarnych jest to, że z reguły w restauracjach sushi sushi podaje się indywidualnie, a bułki podaje się w porcjach po sześć lub osiem kawałków. Różne zestawy są również dzisiaj powszechne, a sushi i rolki z różnymi nadzieniami mogą być składnikami takich zestawów. Możesz zamówić modne bułki i sushi nawet jako przekąskę, a do dostarczania przepysznych dań są sushi samochodowe, kurierzy barów sushi.