Melon z limonką, miętą i imbirem to ciekawe połączenie lekkiej letniej sałatki. Taką zdrową przystawkę przygotowuje się po prostu - w zaledwie dziesięć minut.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- Na cztery porcje:
- - melon - 1 kg;
- - jedna limonka;
- - świeża mięta - 3 łyżki. łyżki;
- - tarty imbir, miód - 1 łyżka. łyżka;
- - cukier - 1 łyżeczka.
Instrukcja obsługi
1
Usuń wszystkie kości z melona, lepiej jest wziąć stały melon dla tego przepisu (na przykład kantalupa). Możesz wziąć słodkie odmiany uzbeckie, tylko wtedy musisz obejść się bez cukru.
2)
Łyżeczką usuń miąższ melona ze skórki. Umieść miąższ melona w głębokiej misce, posiekaj skórkę limonki, a następnie wyciśnij sok z limonki.
3)
Dodaj posiekaną miętę, startego imbiru, miód i cukier. Mix.
4
Niech sałatka usiądzie w lodówce. Jeśli melon był już z lodówki, możesz pominąć ten punkt. Niemniej jednak lepiej jest usunąć sałatkę na co najmniej pół godziny w lodówce - wtedy składniki znacznie lepiej się wchłoną. Smacznego!