Świąteczna uczta najczęściej wpływa na trawienie, ponieważ przeważają głównie potrawy z ciężkiego mięsa, sałatki ubrane w majonez. Aby jakoś odciążyć menu, możesz dodać różne owoce do stołu.
Wybierz swój przepis
Krojenie owoców to piękny i kolorowy dodatek do świątecznego stołu. Jest szczególnie odpowiedni do win, herbaty lub kawy, a dzieciom spodoba się również ten dodatek do menu. Jeśli wykażesz się odrobiną wyobraźni, talerz owoców może stać się koroną.
Prawie wszystkie owoce, nawet te w puszkach, nadają się do krojenia. Niektóre gospodynie domowe łączą serwowanie owoców z serami lub jagodami. Jest to nie tylko wygodne, oszczędza miejsce na stole, ale także niezwykle piękne i smaczne połączenie.
Aby plastry owoców stały się ozdobą stołu, musisz wybrać piękne danie, na którym możesz umieścić cały blask. Płyta może być monofoniczna, dziwaczna, z nietypowym wzorem, najważniejsze jest to, że jest płaska.
Na jednym talerzu można jednocześnie umieścić kilka rodzajów owoców: pomarańcze, kiwi i banana pokrojone w kółko. W środku tak pysznego blasku można umieścić garść czerwonych jagód leśnych.
Plastry owoców można posypać cukrem pudrem, będzie to dodatkowa dekoracja.
Najwygodniej jest kroić owoce cytrusowe w kółko, z wyjątkiem mandarynek, kiwi, bananów, jabłek i gruszek. Wystarczy ugotować ostry nóż i wygodną deskę do krojenia. Możesz rozłożyć owoce w kółko na talerzu, w stosie lub w małych kolumnach.
Owocowe kebaby są bardzo popularne na świątecznym stole. Aby je przygotować, musisz zaopatrzyć się w drewniane szaszłyki, na których konieczne będzie sznurowanie kawałków owoców. Do krojenia najlepiej wybrać jabłka, gruszki, ananasy świeże lub konserwowane, melon i arbuz. Winogron grilla nie można nawet pokroić.
Zgodnie z zasadą szaszłyków owocowych możesz gotować jeże, których podstawą może być gruszka. Konieczne jest przyklejenie szaszłyków ze szpikowanych winogron, bananów, jagód. Jagoda i porzeczka mogą stać się noskiem jeża. Taki produkt jest szczególnie odpowiedni na wakacje dla dzieci, zwierzęta owocowe będą wspaniałą ozdobą świątecznego stołu.
Szaszłyki z owocami można utknąć na pół ananasa. To bardzo jasne i soczyste połączenie, ponadto możesz natychmiast zrobić kilka opcji grillowania owocowego i umieścić ananasy w różnych częściach świątecznego stołu.
Niestety nie zawsze można znaleźć odpowiedni talerz do serwowania owoców, ale nawet bez niego można doskonale zarządzać i nakryć do stołu. Na przykład pół arbuza lub melona może służyć jako rodzaj wazonu na plastry owoców. Trzeba tylko najpierw usunąć miazgę, która nadaje się również do napełniania.
Jeśli owoce są umieszczane w takim naczyniu, należy je najpierw pokroić w plasterki lub kwadraty. Okazuje się, że sałatka owocowa może być podawana jogurtowi, lodom lub śmietance.
Nadzienie owocowe można umieścić w połówkach grejpfruta lub dużych pomarańczy. Ta metoda serwowania jest nie tylko piękna, ale także pozwala na podanie każdego deseru porcji. W ten sposób możesz wziąć pod uwagę preferencje smakowe każdego gościa, umieścić w misce owoców cytrusowych swoje ulubione owoce i jagody.
Jeśli talerz owoców jest już zmęczony, tartaletki mogą go idealnie zastąpić. Do nadzienia musisz pokroić wszystkie owoce na małe kawałki i pięknie je ułożyć. Tartalty są sprzedawane w prawie każdym sklepie, są przygotowywane z ciasta kruchego, co doskonale podkreśla świeżość owoców. Ponadto przygotowanie takiego deseru nie zajmie dużo czasu.