Gryka jest unikalnym zbożem zawierającym dużą ilość białka roślinnego, dlatego zdecydowanie zaleca się jeść podczas postu. Ale nawet przy braku ograniczeń dotyczących produktów typu fast food ta kultura zbożowa jest absolutnie niezbędna w diecie człowieka. Zrobić kaszą gryczaną z grzybami, gulaszem lub zrobić zdrową owsiankę mleczną.
Wybierz swój przepis
Kasza gryczana z grzybami w powolnej kuchence
Składniki
- 2 szklanki gryki;
- 4 szklanki wody;
- 200 g pieczarek;
- 1 cebula;
- sól;
- olej roślinny;
- 30 g masła.
Obierz i posiekaj cebulę w małe kostki. Umyj grzyby, wyrzuć do durszlaka i pokrój w małe plasterki. Ustaw tryb pieczenia w multicookerze. Wlej olej roślinny do miski, poczekaj, aż się rozgrzeje i wrzuć cebulę. Przepuszczaj przez 5-7 minut, aż będzie przezroczysty, a następnie przenieś do niego grzyby, posyp wszystkie 0, 5 łyżeczki. sól, zamknij pokrywkę i gotuj na wolnym ogniu przez 20-25 minut.
Kubek Multi nazywany jest kubkiem miarowym, który jest zawarty w pakiecie multicookera.
Odmierz 2 szklanki gryki, posortuj w razie potrzeby i dokładnie spłucz ciepłą wodą. Po sygnale otwórz powolną kuchenkę, przesuń tam zad i zalej gorącą wodą rozpuszczoną 0, 5 łyżeczki. sól Opuść pokrywkę, wybierz „Kasza gryczana” na wyświetlaczu i ugotuj naczynie przed sygnałem. Wrzuć kawałek masła do kaszy gryczanej z grzybami.
Kasza gryczana z gulaszem w wolnym naczyniu
Składniki
- 2 szklanki gryki;
- 4 szklanki wody;
- 1 puszka gulaszu wieprzowego lub z kurczaka;
- 1 marchewka;
- 1 cebula;
- 2 ząbki czosnku;
- olej roślinny.
Obierz cebulę i marchewkę i posiekaj je na słomki. W multicookerze rozgrzej olej roślinny w trybie „Pieczenie”, ustaw minutnik na 20 minut i usmaż warzywa. Dodaj gulasz z tłuszczu, zmiażdżonego czosnku i przygotowanych płatków do pieczenia. Napełnij wszystko wodą, zamknij pokrywkę i przełącz program gotowania na „Gryka”. Wymieszaj ugotowaną owsiankę z gulaszem.