Awokado zawiera cały kompleks przydatnych witamin i minerałów. Miękki oleisty miąższ tego owocu jest dobry do przygotowania sałatek, sosów, zup. Awokado ma delikatny orzechowy zapach i delikatny smak.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
-
- Awokado
- czerwona cebula
- cytryny
- zielona sałatka
- pomidory koktajlowe
- duże pomidory
- oliwa z oliwek lub olej roślinny
- ser feta
- różowy łosoś w puszkach lub łosoś
- czarne oliwki bez pestek
- krewetki
- kolendra
- czosnek
Instrukcja obsługi
1
Aby przygotować różnorodne potrawy, awokado musi być obrane i pestkowane w celu uwolnienia miąższu. Czasami obrana, nieuszkodzona skórka z awokado jest używana jako kształt łodzi na sałatkę.
2)
Serowa Sałatka Z Awokado
Pokrój awokado w kostkę i włóż do miski. Posiekaj cebulę i dodaj do awokado. Wyciśnij sok z połowy cytryny i wszystko zamieszaj. Rozerwij liście zielonej sałaty rękami, pokrój pomidory koktajlowe na pół, pokrój ser feta w kostkę. Wymieszaj wszystkie składniki, dopraw do smaku olejem.
3)
Sałatka z awokado z konserwowym różowym łososiem.
Drobno posiekaj awokado, posyp sokiem z cytryny, wymieszaj z posiekanym różowym łososiem. Opal pomidory wrzącą wodą i usuń skórkę, pokrój w plasterki. Dodaj oliwki. Wymieszaj wszystkie produkty i dopraw do smaku olejem. Umieść liście sałaty.
4
Sałatka z Krewetkami Awokado.
Usuń miąższ awokado, nie uszkadzając skóry. Pokrój mięso w kostkę. Wlej sok z cytryny, aby awokado nie ściemniało. Dodaj gotowane krewetki, połówki pomidorków koktajlowych. Sól i dopraw do smaku olejem. Umieść sałatkę w przygotowanej skórce z awokado.
5
Sałatka z awokado francuskiego.
Skaluj pomidory, usuń skórkę, posiekaj i posiekaj. Umieść dolną warstwę w salaterce, soli, pieprzu. Pokrój miąższ awokado w kostkę, włóż drugą warstwę, posyp sokiem z cytryny, posyp posiekanym czosnkiem. Wierzchnia warstwa wykonana z posiekanej świeżej kolendry. Doprawić olejem roślinnym.
Zwróć uwagę
Jeśli cierpisz na zaburzenia trawienne, przygotuj zdrowy dżem z awokado. Figa, suszone morele, miąższ awokado, suszone śliwki, przepuścić przez maszynę do mięsa i dodać miód. Przechowuj w lodówce i weź łyżeczkę trzy razy dziennie.
Przydatna rada
Sos meksykański jest przygotowywany z awokado - guacamole, które jest spożywane z frytkami. Sos zawiera posiekaną miazgę z awokado w blenderze, do której należy dodać sól i pieprz oraz skropić sokiem z cytryny. Sos jest gotowy.
Powiązany artykuł
Przystawka z awokado do 8 marca